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真假野猪肉该如何进行辨别

时间:2020-04-25 05:30:57来源:养殖坊点击:

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由于野猪肉的营养价值、市场价格等都比家猪及其他家畜的高很多,导致市场上经常出现假冒野猪肉的事情发生,那么我们该如何辨别野猪肉的真假呢?ZxZ养殖坊-专注于农业养殖种植的信息网站!

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颜色ZxZ养殖坊-专注于农业养殖种植的信息网站!

特种野猪肉色深红、鲜嫩、脂肪呈乳白色或粉白色。ZxZ养殖坊-专注于农业养殖种植的信息网站!

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品质ZxZ养殖坊-专注于农业养殖种植的信息网站!

特种野猪瘦肉率高、肌健小、皮略厚且毛孔明显、肥肉层明显不同于家猪,眼观不显油腻,骨质硬于家猪。ZxZ养殖坊-专注于农业养殖种植的信息网站!

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味道ZxZ养殖坊-专注于农业养殖种植的信息网站!

特种野猪肉风味浓郁、肉香四溢、肥肉鲜嫩不油腻、皮厚但吃后清脆爽口,骨汤具特有的清香和鲜味,透明澄清、表面油珠极少,喝后不油腻香人。ZxZ养殖坊-专注于农业养殖种植的信息网站!

部分专业知识转自网络ZxZ养殖坊-专注于农业养殖种植的信息网站!


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